Съедобная история Китай-города

Узнать, как пах ресторан в 18 веке, и познакомиться с гастрономической историей
Мы пройдёмся по Китай-городу и я расскажу, сколько стоила тут еда в разные эпохи. Поговорим о торговых рядах, трактирах, ресторанах, еде и ароматах, которые сопровождали этот район с 17 по 21 век. Вы узнаете, какие ароматы витали в ресторанах 18 века и как в одном ресторане купцам выдавали займы.
6800 руб. за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 2.5 ч.
Размер группы: до 4 человек
Дети: без детей
Рейтинг:
5
Отзывов: 1
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Прогулка и беседы о еде

  • Вы совершите путешествие во времени и услышите про Китай-город и еду — от толкучих рынков 16 века и до Мишлена
  • Пройдёте по крупяным, луковым, орешным, медовым, калачным, ветчинным и харчевым рядам
  • Познакомитесь с запахом ресторана 18 века — единственный в своём экземпляре
  • Узнаете, сколько стоило поесть и выпить на Китай-городе — от пирожков у разносчиков до роскошного заведения
  • Услышите про взлёты и падения ресторанов 19 века
  • Узнаете, какие встречи проходили в ресторанах и трактирах и как они меняли мир
  • Через историю еды и напитков сможете понять историю района и всей Москвы

В конце прогулки помогу выбрать вкусные места поблизости — ресторан, кофейня, крафтовый или винный бар, кондитерская лавка, кафе с круассанами всех возможных форм, гастромаркет, необычное кафе — куда пойти дальше?

Организационные детали

  • Если вас больше 4 человек, доплата за каждого последующего участника составит 1000 руб.
  • В случае плохой погоды я предложу вам перенести экскурсию
Место встречи: в районе Никольской улицы
Полина
Полина
Гид в Москве
Я родилась и живу в Москве, никогда не сомневалась в том, что люблю её. По основному образованию академический психолог. По любви и второму образованию — сомелье и дегустатор. Моя специализация — гастрономические экскурсии и дегустации, а также занятия по развитию навыков дегустаторов.

Отзывы об экскурсии

Альбина 16.01.2024
Посетил(а) экскурсий: 5
Все понравилось. Было холодно, но нас вовремя отогревали. Рекомендуем. Очень приятный экскурсовод, эрудирована и может заинтересовать детей. В следующий раз надо будет попробовать другие дегустации. Познавательно, по приезду домой начнем экспериментировать с кофе. Спасибо!

Заказать
6800 руб. за экскурсию